Kasumi

Kasumi er en hjælp til slibning og vedligeholdelse af knive, der er designet til at hjælpe dig med at organisere køkkenknive, administrere slibesten, registrere vedligeholdelsessessioner og overvåge klingevinkler. Appen samler en personlig knivsamling, en beholdning af slibesten, guidede slibetrin, sessionshistorik og praktiske referenceværktøjer i én organiseret brugerflade.

ADMINISTRER DIN KNIVSAMLING

Opret et personligt katalog over køkkenknive, og hold vigtige vedligeholdelsesoplysninger samlet.

Tilføj knive med deres navne, modeller, ståltyper, slibevinkler og brugsoplysninger. Hver post giver en praktisk reference til at kontrollere klingens aktuelle tilstand og gennemgå dets vedligeholdelseskrav.

Samlingsskærmen viser dine registrerede knive med individuelle brugsindikatorer, der hjælper dig med at identificere, hvilke klinger der muligvis skal gøres opmærksomme på.

SPOR SLIBNINGSINTERVALLER

Overvåg knivbrugen, og hold styr på vedligeholdelsesintervaller.

Hver kniv kan have sin egen brugstæller og slibereference. Hoveddashboardet fremhæver klinger, der skal vedligeholdes, og viser deres aktuelle status.

Åbn en knivprofil for at gennemgå dens detaljer eller starte en ny slibesession.

Valgfrie påmindelser hjælper dig med at opretholde en regelmæssig plejerutine uden gentagne gange at kontrollere samlingen.

ORGANISER DINE SLIBESTEN

Hold en separat lagerbeholdning af slibesten.

Registrer stennavne, kornniveauer, kategorier og vedligeholdelsesoplysninger. Organiser dit udstyr fra grove reparationssten til fine polersten.

Stenhylden giver et visuelt overblik over tilgængelige kornniveauer, inklusive #220, #1000, #3000, #5000 og #8000.

Gennemgå individuelle stenregistre for at se deres tilsigtede brug og vedligeholdelseshistorik.

OVERVÅG STENENS TILSTAND

Hold styr på slibestenens udjævning og brug.

Appen viser antallet af gennemførte sessioner siden sidste udjævning og fremhæver sten, der muligvis kræver opmærksomhed.

Brug disse registreringer til at organisere stenpleje og opretholde ensartet forberedelse inden din næste slibesession.

GUIDEDE SLIBNINGSSESSIONER

Følg en struktureret slibeworkflow med separate trin til iblødsætning, kantsætning, gratdannelse, forfining, afslibning og testning.

Vælg en kniv og den passende sten for at starte en session.

Hvert trin giver praktiske instruktioner og en timer, der hjælper med at organisere slibeprocessen.

Bevæg mellem tilgængelige kornniveauer, og registrer de gennemførte trin, efterhånden som du går gennem sessionen.

REFERENCE FOR BLADVINKEL

Brug det indbyggede vinkelværktøj til at kontrollere bladpositionering under slibning.

Vælg en kniv for at vise dens målvinkel, og sammenlign den med den aktuelle enhedsretning.

Grænsefladen indeholder en visuel vinkelindikator, kalibreringskontrol og nulstillingsmulighed.

Følg instruktionerne på skærmen for at etablere en referenceposition på slibestenen, før du kontrollerer bladvinklen.

Dette værktøj giver en retningsreference snarere end en erstatning for dedikeret præcisionsmåleudstyr.

GENNEMGANG DIN SESSIONSHISTORIK

Sessionsloggen holder din slibeaktivitet organiseret efter dato.

Gennemgå tidligere vedligeholdte knive, slibevarigheder og rækkefølgen af ​​kornniveauer, der blev brugt under hver session.

En oversigt viser de seneste sessionsantal, den samlede tid brugt på slibning og registrerede testresultater.

Individuelle poster kan også indeholde noter om bladets tilstand og observationer foretaget under vedligeholdelse.

PRAKTISK SLIBNINGSREFERENCE

Få adgang til vejledningsafsnittet for yderligere information om knivpleje, slibetrin og brug af udstyr.

Hold dine indsamlingsregistre, stendetaljer, vinkelreferencer og sessionshistorik tilgængelige fra den samme brugerflade.

Kasumi tilbyder et struktureret arbejdsområde til vedligeholdelse af køkkenknive og slibeudstyr. Uanset om du gennemgår et blads brug, forbereder en hvæssesten, kontrollerer en vinkel eller dokumenterer en afsluttet session, hjælper appen dig med at holde din vedligeholdelsesrutine organiseret.