Kasumi

„Kasumi“ yra peilių galandimo ir priežiūros pagalbinė priemonė, skirta padėti tvarkyti virtuvinius peilius, valdyti galandimo akmenis, registruoti priežiūros seansus ir stebėti ašmenų kampus. Programėlėje vienoje tvarkingoje sąsajoje rasite asmeninę peilių kolekciją, galąstuvų inventorių, galandimo etapus su instrukcijomis, seansų istoriją ir praktinius pagalbinius įrankius.


VALDYKITE SAVO PEILIŲ KOLEKCIJĄ


Sukurkite asmeninį virtuvinių peilių katalogą ir kartu saugokite svarbią priežiūros informaciją.


Pridėkite peilius su jų pavadinimais, modeliais, plieno tipais, galandimo kampais ir naudojimo informacija. Kiekvienas įrašas suteikia patogią nuorodą, kaip patikrinti dabartinę ašmenų būklę ir peržiūrėti jų priežiūros reikalavimus.


Kolekcijos ekrane rodomi jūsų registruoti peiliai su individualiais naudojimo indikatoriais, padedančiais nustatyti, kuriems ašmenims gali reikėti dėmesio.


GALANDYMO INTERVALŲ STEBĖJIMAS


Stebėkite peilio naudojimą ir priežiūros intervalus.


Kiekvienas peilis gali turėti savo naudojimo skaitiklį ir galandimo nuorodą. Pagrindiniame prietaisų skydelyje paryškinami ašmenys, kuriems reikia priežiūros, ir rodoma jų dabartinė eiga.


Atidarykite peilio profilį, kad peržiūrėtumėte jo informaciją arba pradėtumėte naują galandimo seansą.


Pasirenkami priminimai padeda palaikyti reguliarią priežiūros rutiną, nereikalaujant pakartotinai tikrinti kolekcijos.

TVARKYKITE SAVO GALANDIMO AKMENIS

Atskirai laikykite galandimo akmenų inventorių.

Užsirašykite akmenų pavadinimus, grūdėtumo lygius, kategorijas ir priežiūros informaciją. Tvarkykite savo įrangą – nuo ​​šiurkščių remonto akmenų iki smulkių poliravimo akmenų.

Akmenų lentynėlėje pateikiama vizualinė galimų grūdėtumo lygių apžvalga, įskaitant #220, #1000, #3000, #5000 ir #8000.

Peržiūrėkite atskirų akmenų įrašus, kad pamatytumėte jų numatytą naudojimą ir priežiūros istoriją.

STEBĖKITE AKMENS BŪKLĘ

Stebėkite galandimo akmenų lyginimą ir naudojimą.

Programėlė rodo, kiek seansų buvo atlikta nuo paskutinio lyginimo, ir paryškina akmenis, kuriems gali reikėti skirti dėmesio.

Naudokitės šiais įrašais, kad sutvarkytumėte akmenų priežiūrą ir nuosekliai pasiruoštumėte prieš kitą galandimo seansą.

VADOVOJAMI GALANDIMO SESIJOS

Laikykitės struktūrizuoto galandimo darbo eigos su atskirais mirkymo, ašmenų nustatymo, šerpetų formavimo, galandimo, šlifavimo ir bandymo etapais.

Pasirinkite peilį ir tinkamą akmenį, kad pradėtumėte seansą.

Kiekviename etape pateikiamos praktinės instrukcijos ir laikmatis, padedantys organizuoti galandimo procesą.

Seanso metu pereikite prie galimų grūdėtumo lygių ir užrašykite atliktus veiksmus.

AŠMENS KAMPO NUORODA

Norėdami patikrinti ašmenų padėtį galandimo metu, naudokite integruotą kampo įrankį.

Pasirinkite peilį, kad būtų rodomas jo tikslinis kampas, ir palyginkite jį su dabartine įrenginio orientacija.

Sąsajoje yra vizualinis kampo indikatorius, kalibravimo valdiklis ir nustatymo iš naujo parinktis.

Prieš tikrindami ašmenų kampą, vykdykite ekrane pateikiamus nurodymus, kad nustatytumėte atskaitos padėtį ant galandimo akmens.

Šis įrankis pateikia orientacijos nuorodą, o ne specialios tikslios matavimo įrangos pakaitalą.

PERŽIŪRĖKITE SAVO SESIJOS ISTORIJĄ

Sesijos žurnale jūsų galandimo veikla yra sutvarkyta pagal datą.

Peržiūrėkite anksčiau prižiūrėtus peilius, galandimo trukmę ir kiekvieno seanso metu naudotų grūdėtumo lygių seką.

Santraukoje rodomas naujausių seansų skaičius, bendras galandimui skirtas laikas ir užfiksuoti bandymų rezultatai.

Atskiruose įrašuose taip pat gali būti pastabų apie peilio būklę ir pastebėjimų, atliktų priežiūros metu.

PRAKTINIS GALANDIMO NURODYMAI

Daugiau informacijos apie peilio priežiūrą, galandimo etapus ir įrangos naudojimą rasite vadovo skyriuje.

Toje pačioje sąsajoje saugokite savo kolekcijos įrašus, akmenų informaciją, kampų nuorodas ir galandimo sesijų istoriją.

„Kasumi“ teikia struktūrizuotą darbo vietą virtuvinių peilių ir galandimo įrangos priežiūrai. Nesvarbu, ar peržiūrite peilio naudojimą, ruošiate galąstuvą, tikrinate kampą ar dokumentuojate baigtą sesiją, programa padeda tvarkyti priežiūros rutiną.