Kasumi

Kasumi е придружник за острење и одржување на ножеви дизајниран да ви помогне да ги организирате кујнските ножеви, да управувате со камења за острење, да ги евидентирате сесиите за одржување и да ги следите аглите на сечилата. Апликацијата ги спојува личната колекција на ножеви, инвентарот на точила, водените фази на острење, историјата на сесиите и практичните алатки за референца во еден организиран интерфејс.

УПРАВУВАЈТЕ СО ВАШАТА КОЛЕКЦИЈА НА НОЖЕВИ

Креирајте личен каталог на кујнски ножеви и чувајте ги важните информации за одржување заедно.

Додавајте ножеви со нивните имиња, модели, типови челик, агли на острење и детали за употреба. Секој запис обезбедува практична референца за проверка на моменталната состојба на сечилото и преглед на неговите барања за одржување.

Екранот за собирање ги прикажува вашите регистрирани ножеви со индивидуални индикатори за употреба, помагајќи ви да идентификувате на кои сечила можеби им е потребно внимание.

СЛЕДЕТЕ ГИ ИНТЕРВАЛИТЕ ЗА ОСТРЕЊЕ

Следете ја употребата на ножевите и следете ги интервалите за одржување.

Секој нож може да има свој бројач на употреба и референца за острење. Главната контролна табла ги истакнува сечилата што треба да се одржуваат и го прикажува нивниот тековен напредок.

Отворете профил на нож за да ги прегледате неговите детали или да започнете нова сесија за острење.

Опционалните потсетници ви помагаат да одржувате редовна рутина за нега без постојано проверување на колекцијата.

ОРГАНИЗИРАЈТЕ ГИ ВАШИТЕ ТЕЧЛИ

Одржувајте посебен инвентар на камења за острење.

Запишете ги имињата на камењата, нивоата на зрнеста структура, категориите и информациите за одржување. Организирајте ја вашата опрема од груби камења за поправка до фини камења за полирање.

Полицата за камења обезбедува визуелен преглед на достапните нивоа на зрнеста структура, вклучувајќи #220, #1000, #3000, #5000 и #8000.

Прегледајте ги записите за поединечни камења за да ја видите нивната наменета употреба и историја на одржување.

СЛЕДЕТЕ ЈА СОСТОЈБАТА НА КАМЕНОТ

Следете го израмнувањето и употребата на каменот за острење.

Апликацијата го прикажува бројот на завршени сесии од последното израмнување и ги истакнува камењата на кои можеби им е потребно внимание.

Користете ги овие записи за да ја организирате грижата за камењата и да одржувате конзистентна подготовка пред следната сесија за острење.

ВОДЕНИ СЕСИИ ЗА ОСТРЕЊЕ

Следете структуриран работен тек за острење со посебни фази за натопување, поставување на рабовите, формирање на брусење, рафинирање, оштрење и тестирање.

Изберете нож и соодветен камен за да започнете сесија.

Секоја фаза дава практични упатства и тајмер за да ви помогне да го организирате процесот на острење.

Движете се помеѓу достапните нивоа на зрнеста структура и запишете ги завршените чекори додека напредувате низ сесијата.

РЕФЕРЕНЦА НА АГОЛ НА НОЖОТ

Користете ја вградената алатка за агол за да ја проверите позиционирањето на ножот за време на острењето.

Изберете нож за да го прикажете неговиот целен агол и споредете го со моменталната ориентација на уредот.

Интерфејсот вклучува визуелен индикатор за агол, контрола на калибрација и опција за ресетирање.

Следете ги упатствата на екранот за да воспоставите референтна позиција на каменот за острење пред да го проверите аголот на ножот.

Оваа алатка обезбедува референца за ориентација, а не замена за наменска опрема за прецизно мерење.

ПРЕГЛЕДАЈТЕ ЈА ВАШАТА ИСТОРИЈА НА СЕСИЈА

Дневникот на сесиите ја одржува вашата активност на острење организирана по датум.

Прегледајте ги претходно одржуваните ножеви, времетраењето на острењето и редоследот на нивоата на зрнеста структура што се користат за време на секоја сесија.

Резимето ги прикажува последните бројки на сесии, вкупното време поминато во острење и снимените резултати од тестот.

Поединечните записи може да вклучуваат и белешки за состојбата на сечилото и набљудувањата направени за време на одржувањето.

ПРАКТИЧНА РЕФЕРЕНЦА ЗА ОСТРЕЊЕ

Пристапете до делот Водич за дополнителни информации за грижата за ножевите, фазите на острење и употребата на опремата.

Чувајте ги вашите записи за колекцијата, деталите за камењата, референците за аглите и историјата на сесиите достапни од истиот интерфејс.

Kasumi обезбедува структуриран работен простор за одржување на кујнски ножеви и опрема за острење. Без разлика дали ја прегледувате употребата на сечилото, подготвувате камен за острење, проверувате агол или документирате завршена сесија, апликацијата ви помага да ја одржите вашата рутина за одржување организирана.