Kasumi

कासुमी हे चाकू धारदार करण्यासाठी आणि त्यांची देखभाल करण्यासाठी एक सोबती आहे, जे तुम्हाला स्वयंपाकघरातील चाकू व्यवस्थित ठेवण्यास, धार लावण्याचे दगड व्यवस्थापित करण्यास, देखभालीच्या सत्रांची नोंद करण्यास आणि पात्याच्या कोनांवर लक्ष ठेवण्यास मदत करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. हे ॲप तुमचा वैयक्तिक चाकू संग्रह, धार लावण्याच्या दगडांची यादी, धार लावण्याचे मार्गदर्शित टप्पे, सत्रांचा इतिहास आणि व्यावहारिक संदर्भ साधने एकाच संघटित इंटरफेसमध्ये एकत्र आणते.

तुमच्या चाकू संग्रहाचे व्यवस्थापन करा

स्वयंपाकघरातील चाकूंची एक वैयक्तिक सूची तयार करा आणि देखभालीची महत्त्वाची माहिती एकत्र ठेवा.

चाकूंची नावे, मॉडेल्स, स्टीलचे प्रकार, धार लावण्याचे कोन आणि वापराच्या तपशिलांसह त्यांची नोंद करा. प्रत्येक नोंद पात्याची सध्याची स्थिती तपासण्यासाठी आणि त्याच्या देखभालीच्या गरजांचा आढावा घेण्यासाठी एक सोयीस्कर संदर्भ प्रदान करते.

संग्रह स्क्रीन तुमचे नोंदणीकृत चाकू वैयक्तिक वापराच्या निर्देशकांसह प्रदर्शित करते, ज्यामुळे कोणत्या पात्यांकडे लक्ष देण्याची आवश्यकता असू शकते हे ओळखण्यास तुम्हाला मदत होते.

धार लावण्याच्या अंतरांचा मागोवा घ्या

चाकूच्या वापराचे निरीक्षण करा आणि देखभालीच्या अंतरांचा मागोवा ठेवा.

प्रत्येक चाकूसाठी स्वतःचा वापर काउंटर आणि धार लावण्याचा संदर्भ असू शकतो. मुख्य डॅशबोर्ड देखभालीसाठी आवश्यक असलेल्या पात्यांना हायलाइट करतो आणि त्यांची सध्याची प्रगती दर्शवतो.

चाकूचे तपशील पाहण्यासाठी किंवा नवीन धार लावण्याचे सत्र सुरू करण्यासाठी त्याचे प्रोफाइल उघडा.

ऐच्छिक स्मरणपत्रे तुम्हाला संग्रहाची वारंवार तपासणी न करता नियमित काळजी घेण्यास मदत करतात.

तुमच्या धार लावण्याच्या दगडांची व्यवस्था लावा

धार लावण्याच्या दगडांची स्वतंत्र यादी ठेवा.

दगडांची नावे, ग्रिटची ​​पातळी, श्रेणी आणि देखभालीची माहिती नोंदवा. तुमच्या उपकरणांची जाडसर दुरुस्तीच्या दगडांपासून ते बारीक पॉलिशिंगच्या दगडांपर्यंत व्यवस्था लावा.

दगडांचे शेल्फ उपलब्ध असलेल्या ग्रिटच्या पातळ्यांचे दृश्य अवलोकन प्रदान करते, ज्यात #220, #1000, #3000, #5000, आणि #8000 यांचा समावेश आहे.

प्रत्येक दगडाचा उद्देशित वापर आणि देखभालीचा इतिहास पाहण्यासाठी प्रत्येक दगडाच्या नोंदी तपासा.

दगडाच्या स्थितीवर लक्ष ठेवा

धार लावण्याच्या दगडांना सपाट करणे आणि त्यांच्या वापराचा मागोवा ठेवा.

ॲप शेवटच्या सपाटीकरणापासून पूर्ण झालेल्या सत्रांची संख्या दाखवते आणि ज्या दगडांकडे लक्ष देण्याची आवश्यकता असू शकते त्यांना हायलाइट करते.

दगडांची काळजी आयोजित करण्यासाठी आणि तुमच्या पुढील धार लावण्याच्या सत्रापूर्वी सातत्यपूर्ण तयारी राखण्यासाठी या नोंदींचा वापर करा.

मार्गदर्शित धार लावण्याचे सत्र

भिजवणे, धार लावणे, बुर तयार करणे, परिष्करण, स्ट्रॉपिंग आणि चाचणी यांसाठी स्वतंत्र टप्प्यांसह एका संरचित धार लावण्याच्या कार्यप्रवाहाचे अनुसरण करा.

सत्र सुरू करण्यासाठी एक चाकू आणि योग्य दगड निवडा.

प्रत्येक टप्प्यावर धार लावण्याची प्रक्रिया आयोजित करण्यात मदत करण्यासाठी व्यावहारिक सूचना आणि एक टाइमर दिलेला आहे.

सत्रात पुढे जात असताना उपलब्ध ग्रिट स्तरांमध्ये बदल करा आणि पूर्ण केलेले टप्पे नोंदवा.

ब्लेड अँगल संदर्भ

धार लावताना ब्लेडची स्थिती तपासण्यासाठी अंगभूत अँगल टूल वापरा.

एका चाकूचा लक्ष्य कोन पाहण्यासाठी तो निवडा आणि त्याची सध्याच्या डिव्हाइसच्या स्थितीशी तुलना करा.

इंटरफेसमध्ये व्हिज्युअल अँगल इंडिकेटर, कॅलिब्रेशन कंट्रोल आणि रीसेट पर्याय समाविष्ट आहेत.

ब्लेडचा कोन तपासण्यापूर्वी धार लावण्याच्या दगडावर एक संदर्भ स्थिती निश्चित करण्यासाठी स्क्रीनवरील सूचनांचे अनुसरण करा.

हे साधन समर्पित अचूक मोजमाप उपकरणांचा पर्याय नसून केवळ एक स्थिती संदर्भ प्रदान करते.

तुमच्या सत्राचा इतिहास तपासा

सेशन लॉग तुमच्या धार लावण्याच्या कृतीला तारखेनुसार संघटित ठेवतो.

पूर्वी देखभाल केलेल्या चाकूंचे पुनरावलोकन करा, धार लावण्याचा कालावधी आणि प्रत्येक सत्रादरम्यान वापरलेल्या ग्रिट लेव्हल्सचा क्रम तपासा.

सारांशामध्ये अलीकडील सत्रांची संख्या, धार लावण्यात घालवलेला एकूण वेळ आणि नोंदवलेले चाचणी निकाल दिसतात.

प्रत्येक नोंदीमध्ये ब्लेडच्या स्थितीबद्दलच्या नोंदी आणि देखभालीदरम्यान केलेल्या निरीक्षणांचाही समावेश असू शकतो.

व्यावहारिक धार लावण्याचा संदर्भ

चाकूची काळजी, धार लावण्याचे टप्पे आणि उपकरणांच्या वापराविषयी अतिरिक्त माहितीसाठी 'गाईड' विभागात प्रवेश करा.

तुमच्या संग्रहाच्या नोंदी, दगडाचे तपशील, कोनाचे संदर्भ आणि सत्रांचा इतिहास एकाच इंटरफेसवरून उपलब्ध ठेवा.

कासुमी स्वयंपाकघरातील चाकू आणि धार लावण्याच्या उपकरणांची देखभाल करण्यासाठी एक संरचित कार्यक्षेत्र प्रदान करते. तुम्ही ब्लेडच्या वापराचे पुनरावलोकन करत असाल, धार लावण्यासाठी दगड तयार करत असाल, कोन तपासत असाल किंवा पूर्ण झालेल्या सत्राची नोंद करत असाल, हे ॲप तुम्हाला तुमची देखभालीची दिनचर्या संघटित ठेवण्यास मदत करते.