Kasumi

கசுமி என்பது சமையலறை கத்திகளை ஒழுங்கமைக்கவும், கூர்மைப்படுத்தும் கற்களை நிர்வகிக்கவும், பராமரிப்பு அமர்வுகளைப் பதிவு செய்யவும், மற்றும் கத்தியின் கோணங்களைக் கண்காணிக்கவும் உதவும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு கத்தி கூர்மைப்படுத்துதல் மற்றும் பராமரிப்பு துணைச் செயலியாகும். இந்தச் செயலி, தனிப்பட்ட கத்தி சேகரிப்பு, கூர்மைக்கல் இருப்பு, வழிகாட்டப்பட்ட கூர்மைப்படுத்தும் நிலைகள், அமர்வு வரலாறு மற்றும் நடைமுறை குறிப்புக் கருவிகள் ஆகியவற்றை ஒரே ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட இடைமுகத்தில் ஒன்றிணைக்கிறது.

உங்கள் கத்தி சேகரிப்பை நிர்வகிக்கவும்

சமையலறை கத்திகளின் தனிப்பட்ட பட்டியலை உருவாக்கி, முக்கியமான பராமரிப்புத் தகவல்களை ஒன்றாக வைத்திருங்கள்.

கத்திகளை அவற்றின் பெயர்கள், மாடல்கள், எஃகு வகைகள், கூர்மைப்படுத்தும் கோணங்கள் மற்றும் பயன்பாட்டு விவரங்களுடன் சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு பதிவும் கத்தியின் தற்போதைய நிலையைச் சரிபார்க்கவும் அதன் பராமரிப்புத் தேவைகளை மதிப்பாய்வு செய்யவும் ஒரு வசதியான குறிப்பை வழங்குகிறது.

சேகரிப்புத் திரையானது, நீங்கள் பதிவுசெய்த கத்திகளைத் தனிப்பட்ட பயன்பாட்டுக் குறிகாட்டிகளுடன் காண்பிக்கிறது, இது எந்தக் கத்திகளுக்குக் கவனம் தேவைப்படலாம் என்பதைக் கண்டறிய உதவுகிறது.

கூர்மைப்படுத்தும் இடைவெளிகளைக் கண்காணிக்கவும்

கத்தி பயன்பாட்டைக் கண்காணித்து, பராமரிப்பு இடைவெளிகளைக் குறித்து வைக்கவும்.

ஒவ்வொரு கத்திக்கும் அதன் சொந்த பயன்பாட்டுக் கவுண்டர் மற்றும் கூர்மைப்படுத்தும் குறிப்பு இருக்கலாம். பிரதான டாஷ்போர்டு, பராமரிப்புக்குத் தேவையான கத்திகளை முன்னிலைப்படுத்தி, அவற்றின் தற்போதைய முன்னேற்றத்தைக் காண்பிக்கிறது.

ஒரு கத்தியின் விவரங்களை மதிப்பாய்வு செய்ய அதன் சுயவிவரத்தைத் திறக்கவும் அல்லது ஒரு புதிய கூர்மையாக்கும் அமர்வைத் தொடங்கவும்.

விருப்பத்திற்கேற்ப வழங்கப்படும் நினைவூட்டல்கள், சேகரிப்பை மீண்டும் மீண்டும் சரிபார்க்காமல், ஒரு வழக்கமான பராமரிப்பு வழக்கத்தைப் பின்பற்ற உங்களுக்கு உதவுகின்றன.

உங்கள் கூர்மைக்கற்களை ஒழுங்கமைக்கவும்

கூர்மையாக்கும் கற்களின் தனிப்பட்ட இருப்பைப் பராமரிக்கவும்.

கற்களின் பெயர்கள், துகள் அளவுகள், வகைகள் மற்றும் பராமரிப்புத் தகவல்களைப் பதிவு செய்யவும். கரடுமுரடான பழுதுபார்க்கும் கற்கள் முதல் மென்மையான மெருகூட்டும் கற்கள் வரை உங்கள் உபகரணங்களை ஒழுங்கமைக்கவும்.

கற்கள் அலமாரியானது, #220, #1000, #3000, #5000, மற்றும் #8000 உள்ளிட்ட கிடைக்கக்கூடிய துகள் அளவுகளின் காட்சி மேலோட்டத்தை வழங்குகிறது.

தனிப்பட்ட கற்களின் பதிவுகளை மதிப்பாய்வு செய்து, அவற்றின் நோக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு வரலாற்றைக் காணவும்.

கற்களின் நிலையை கண்காணிக்கவும்

கூர்மையாக்கும் கற்களைச் சமப்படுத்துதல் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்காணிக்கவும்.

கடைசியாகச் சமப்படுத்தியதிலிருந்து முடிக்கப்பட்ட அமர்வுகளின் எண்ணிக்கையை இந்தச் செயலி காட்டுகிறது மற்றும் கவனம் தேவைப்படக்கூடிய கற்களை முன்னிலைப்படுத்துகிறது.

கற்களின் பராமரிப்பை ஒழுங்கமைக்கவும், உங்கள் அடுத்த கூர்மையாக்கும் அமர்வுக்கு முன் சீரான தயாரிப்பைப் பராமரிக்கவும் இந்தப் பதிவுகளைப் பயன்படுத்தவும்.

வழிகாட்டப்பட்ட கூர்மையாக்கும் அமர்வுகள்

ஊறவைத்தல், விளிம்பை அமைத்தல், பிசிறு உருவாதல், செம்மைப்படுத்துதல், தேய்த்தல் மற்றும் சோதித்தல் ஆகியவற்றுக்கான தனித்தனி நிலைகளைக் கொண்ட ஒரு கட்டமைக்கப்பட்ட கூர்மையாக்கும் செயல்முறையைப் பின்பற்றவும்.

ஒரு அமர்வைத் தொடங்க, ஒரு கத்தியையும் பொருத்தமான கல்லையும் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கூர்மையாக்கும் செயல்முறையை ஒழுங்கமைக்க உதவும் வகையில், ஒவ்வொரு நிலையும் நடைமுறை வழிமுறைகளையும் ஒரு டைமரையும் வழங்குகிறது.

கிடைக்கக்கூடிய க்ரிட் நிலைகளுக்கு இடையில் மாறி, அமர்வின் போது நீங்கள் முன்னேறும்போது முடிக்கப்பட்ட படிகளைப் பதிவு செய்யவும்.

கத்திக் கோணக் குறிப்பு

கூர்மையாக்கும்போது கத்தியின் நிலையைச் சரிபார்க்க, உள்ளமைக்கப்பட்ட கோணக் கருவியைப் பயன்படுத்தவும்.

ஒரு கத்தியின் இலக்குக் கோணத்தைக் காண்பிக்க அதைத் தேர்ந்தெடுத்து, தற்போதைய சாதனத்தின் திசையமைப்புடன் ஒப்பிடவும்.

இந்த இடைமுகத்தில் ஒரு காட்சி கோணக் காட்டி, அளவுத்திருத்தக் கட்டுப்பாடு மற்றும் மீட்டமைப்பு விருப்பம் ஆகியவை அடங்கும்.

கத்திக் கோணத்தைச் சரிபார்ப்பதற்கு முன், கூர்மையாக்கும் கல்லில் ஒரு குறிப்பு நிலையை அமைக்க, திரையில் தோன்றும் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

இந்தக் கருவி, பிரத்யேக துல்லியமான அளவீட்டுக் கருவிகளுக்கு மாற்றாக இல்லாமல், ஒரு திசையமைப்புக் குறிப்பை வழங்குகிறது.

உங்கள் அமர்வு வரலாற்றை மதிப்பாய்வு செய்யவும்

அமர்வுப் பதிவேடு உங்கள் கூர்மையாக்கும் செயல்பாட்டைத் தேதி வாரியாக ஒழுங்கமைத்து வைக்கிறது.

முன்பு பராமரிக்கப்பட்ட கத்திகள், கூர்மைப்படுத்தும் கால அளவுகள், மற்றும் ஒவ்வொரு அமர்வின் போதும் பயன்படுத்தப்பட்ட க்ரிட் நிலைகளின் வரிசை ஆகியவற்றை மதிப்பாய்வு செய்யவும்.

ஒரு சுருக்கமானது, சமீபத்திய அமர்வுகளின் எண்ணிக்கை, கூர்மைப்படுத்தச் செலவழித்த மொத்த நேரம், மற்றும் பதிவுசெய்யப்பட்ட சோதனை முடிவுகள் ஆகியவற்றைக் காட்டுகிறது.

தனிப்பட்ட பதிவுகளில், கத்தியின் நிலை குறித்த குறிப்புகள் மற்றும் பராமரிப்பின் போது செய்யப்பட்ட அவதானிப்புகளும் அடங்கியிருக்கலாம்.

நடைமுறை கூர்மைப்படுத்துதல் குறிப்பு

கத்திப் பராமரிப்பு, கூர்மைப்படுத்தும் நிலைகள், மற்றும் உபகரணப் பயன்பாடு குறித்த கூடுதல் தகவல்களுக்கு வழிகாட்டிப் பகுதியை அணுகவும்.

உங்கள் சேகரிப்புப் பதிவுகள், கல் விவரங்கள், கோணக் குறிப்புகள், மற்றும் அமர்வு வரலாறு ஆகியவற்றை ஒரே இடைமுகத்திலிருந்து அணுகும்படி வைத்திருங்கள்.

கசுமி, சமையலறைக் கத்திகள் மற்றும் கூர்மைப்படுத்தும் உபகரணங்களைப் பராமரிப்பதற்கு ஒரு கட்டமைக்கப்பட்ட பணிச்சூழலை வழங்குகிறது. நீங்கள் ஒரு கத்தியின் பயன்பாட்டை மதிப்பாய்வு செய்தாலும், ஒரு சாணைக்கல்லைத் தயார் செய்தாலும், ஒரு கோணத்தைச் சரிபார்த்தாலும், அல்லது முடிக்கப்பட்ட ஒரு அமர்வை ஆவணப்படுத்தினாலும், உங்கள் பராமரிப்பு வழக்கத்தை ஒழுங்கமைத்து வைத்திருக்க இந்தச் செயலி உதவுகிறது.