Kasumi

Kasumi 是一款刀具磨刀和保养助手，旨在帮助您整理厨房刀具、管理磨刀石、记录保养过程并监控刀刃角度。该应用程序将个人刀具收藏、磨刀石库存、引导式磨刀步骤、保养历史记录和实用参考工具整合在一个简洁的界面中。

管理您的刀具收藏

创建个人厨房刀具目录，并将重要的保养信息集中管理。

添加刀具，包括名称、型号、钢材类型、磨刀角度和使用详情。每个条目都方便您查看刀刃的当前状态并了解其保养需求。

收藏界面会显示您已注册的刀具及其各自的使用情况指示器，帮助您识别哪些刀刃可能需要保养。

追踪磨刀周期

监控刀具使用情况并记录保养周期。

每把刀都可以拥有自己的使用计数器和磨刀参考。主仪表盘会突出显示需要保养的刀刃，并显示其当前进度。

打开刀具档案，查看其详细信息或开始新的磨刀过程。

可选的提醒功能可帮助您保持日常保养，无需反复查看磨刀石。

整理您的磨刀石

单独维护一份磨刀石清单。

记录磨刀石的名称、粒度等级、类别和保养信息。将您的磨刀石从粗磨修复石到精细抛光石进行分类整理。

磨刀石架以可视化的方式呈现可用粒度等级，包括 220 目、1000 目、3000 目、5000 目和 8000 目。

查看每块磨刀石的记录，了解其预期用途和保养历史。

监控磨刀石状况

跟踪磨刀石的平整度和使用情况。

应用程序会显示自上次平整以来完成的磨刀次数，并突出显示可能需要维护的磨刀石。

使用这些记录来组织磨刀石的保养，并在下次磨刀前做好准备。

引导式磨刀流程

遵循结构化的磨刀流程，包括浸泡、刃口定型、毛刺形成、精细打磨、抛光和测试等多个步骤。

选择一把刀和合适的磨刀石即可开始磨刀。

每个步骤都提供实用说明和计时器，帮助您更好地组织磨刀过程。

在磨刀过程中，您可以根据需要切换不同的磨刀石粒度，并记录已完成的步骤。

刀刃角度参考

使用内置角度工具在磨刀过程中检查刀刃位置。

选择一把刀，即可显示其目标角度，并与当前设备角度进行比较。

界面包含角度指示器、校准控制和重置选项。

在检查刀刃角度之前，请按照屏幕上的说明在磨刀石上确定参考位置。

此工具仅提供方向参考，不能替代专用精密测量设备。

查看您的磨刀历史记录

磨刀日志会按日期整理您的磨刀活动。

查看之前维护过的刀具、磨刀时长以及每次磨刀过程中使用的磨刀石粒度顺序。

摘要会显示最近的磨刀次数、总磨刀时长以及记录的测试结果。

单个条目还可以包含关于刀刃状况和维护过程中观察结果的备注。

实用磨刀参考

访问“指南”部分，了解有关刀具保养、磨刀阶段和设备使用的更多信息。

通过同一界面，您可以随时查看刀具收集记录、磨刀石详情、角度参考和磨刀历史记录。

Kasumi 为厨房刀具和磨刀设备的维护提供了一个结构化的工作空间。无论您是查看刀刃的使用情况、准备磨刀石、检查角度还是记录已完成的磨刀过程，该应用程序都能帮助您保持日常维护工作的井然有序。